2018-02-05

【長久手】VILLAGE VANGUARD DINERの「アボカドレイバーバーガー」

アボカドと醤油マヨソースが相性抜群!和風テイストなハンバーガー

東海エリアに3店舗ある「VILLAGE VANGUARD DINER (ヴィレッジヴァンガードダイナー)」。 今回はイオンモール長久手店で、アボカドど醤油マヨソースの相性が抜群の「アボカドレイバーバーガー」を頂きました。

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カナダ産のショルダークロッドと呼ばれる部位を使用したビーフ100%パティ。大きさは100g・150gからチョイス。肉肉しさを存分に味わいたいと思い、今回は150gパティでオーダー。

重量感のある肉厚なパティから溢れる肉汁。ゴリゴリした肉粒感と弾力のある噛み応え。噛むほどに肉の旨みが広がります。アボカドはおそらく1/2個、惜しげもなく使用。丁寧にカットしパティの上にのせられたアボカドは実に美しい見た目です。

「アボカドレイバーバーガー」のレイバーとは日本語で海苔という意味。メニュー名の通り、パティとアボカドの間には細切りにカットした海苔をトッピング。全体をまとめるのは醤油マヨソース。海苔と醤油マヨで、和のテイストを思わせる味わいが印象的です。

キッズバーガーも!充実したメニューで家族で楽しめるお店!

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ハンバーガーは12種類。ベーシックな「ベーコンチーズバーガー」の他、ジャンボマッシュルームのフライをトッピングした肉不使用の「マッシュドプロバンスバーガー」など豊富なラインナップ。サラダやスープ、デザートなどサイドメニューも充実。

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お子さまには「キッズバーガー」も用意。家族連れにも嬉しいポイント。

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店内でボイル・カット・フライした「ホームメイドポテト」北海道産「きたあかり」を使用したポテトは甘みが濃厚。ほんのり香るハーブソルトが美味しさを引き立てます。

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「遊べる本屋」が手がける本格的なアメリカンダイナー!

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「VILLAGE VANGUARD DINER」は「遊べる本屋」として人気のヴィレッジヴァンガードが手がける本格的なアメリカンダイナー。関東圏を中心に10店舗を展開。

東海エリアには2009年から約2年間「イオンモール熱田」にお店がありましたが撤退。2016年、長手市にある「イオンモール長久手」に念願の再上陸。現在は「イオンモール長久手店」の他、名古屋市緑区の「イオンモール大高店」、日進市の「プライムツリー赤池店」の3店舗があります。

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イオンモール長久手店があるのは1階「長久手マルシェ」と呼ばれるエリア。2人がけ・4人がけのテーブル席はもちろん、カウンター席も多くあり、1人でも気軽に立ち寄ることができそう。

ヴィレッジヴァンガード創業の地でもある東海エリアで末長く愛されて欲しいですね。

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VILLAGE VANGUARD DINER イオンモール長久手店

住所:愛知県長久手市長久手中央土地区画整理事業地内5・10・11区画イオンモール長久手1F 公式HP:http://www.village-v.co.jp/ *営業時間・定休日は公式情報をご確認下さい

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masa 東海ハンバーガー協会会長

9年間で1300種類以上のハンバーガーを食べ歩き。最近はスペシャリティコーヒーを提供するコーヒー店巡りも趣味。さらに詳しく>

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