2018-07-05

【植田】SOUL DINERの「マッシュルームチーズバーガー」

マッシュルーム入り濃厚ホワイトソースがたっぷり!肉々しいパティと相性抜群!

天白区、地下鉄「植田駅」から徒歩3分の所にある「SOUL DINER (ソウルダイナー)」。20種類以上と豊富なハンバーガーの中から、今回はマッシュルーム入りのホワイトソースがたっぷりかかった「マッシュルームチーズバーガー」を頂きました。

スポンサーリンク

7583919360_IMG_1923.JPG7583919360_IMG_1929.JPG

 

パティはビーフ100%。ギュッと噛みしめるような肉粒感と肉汁溢れるジューシー感が絶妙なバランス。パティは『8種類のスパイスをミックスさせたオリジナルスパイス』で味付け。肉の旨みを引き立てると同時に、程よいパンチを効かせたスパイス加減。

パティの上からたっぷり絡めるのは、マッシュルームがたっぷり入ったホワイトソース。パティの美味しさとマッチする濃厚な味わい。さらにクラウンバンズの裏に塗られたオリジナルオニオンソースが、全体をまとめる隠し味。

SOUL DINERのハンバーガーといえば、こんがりと艶のあるブラウン色のバンズが印象的。バンズを焼き上げる際にカラメルをかけているそう。外はパリッと歯切れの良く、噛むともっちりとした弾力。バンズの食感にメリハリを付け、たっぷりの肉汁やトッピングをしっかり支えます。

スポンサーリンク

ハンバーガーもお酒も種類豊富!駅近のアメリカンダイナー!

7583919360_IMG_1920.JPG

 

ハンバーガーは24種類。テリヤキ・アボカド・チリといった定番のほか、チキンに合うオリジナルソースを使った「ソウルチキンバーガー」や、パティ3枚にチーズ・エッグ・ベーコンをトッピングしたボリューム満点の「ソウルキングバーガー」など。豊富なラインナップが特徴。

さらに、月替わりで内容が変わる「マンスリーバーガー」も用意。

ハンバーガー以外にも、お酒に合う一品が充実。常時約50種類の世界各国のビールを用意するなどアルコール類も豊富で、バーとしても楽しめるのがSOUL DINERの魅力のひとつです。

7583919360_IMG_1918.JPG 7583919360_IMG_1917.JPG

 

「SOUL DINER」があるのは、名古屋市名東区。地下鉄鶴舞線「植田駅」3番出口から徒歩3分。駅から近く店前には駐車場も完備し、アクセスは便利。

カウンターには赤いスツール、テーブル席は赤いソファー、洗練された都会的なアメリカンダイナーを思わせる店内です。

その他、東海エリアのおすすめハンバーガーショップはこちらをどうぞ>

これを読めばハンバーガーが好きになる!おすすめハンバーガー本を紹介しています>

ほかのハンバーガーもチェック!

【植田】SOUL DINERの期間限定「3種のキノコのクリームバーガー」

スポンサーリンク

SOUL DINER

住所:愛知県名古屋市天白区植田3-1701 ワイズビル1F 公式HP:http://www.souldiner.jp/ *営業時間・定休日は公式情報をご確認下さい
ソウルダイナーハンバーガー / 植田駅(名古屋市営)原駅塩釜口駅

昼総合点★★★★ 4.0

この記事をシェアする!
HAMBURGER WORLDをフォローする!
follow




関連記事
保存版!まとめ記事をチェック!
東海ハンバーガー協会について


masa(東海ハンバーガー協会会長・西日本ハンバーガー協会理事)

東海ハンバーガー協会の活動目的は『グルメバーガー』『ご当地バーガー』のさらなる発展や活性化のお手伝い。ブログやFacebookを通じての情報発信やイベント参加・企画など、様々な活動に取り組んでいます。さらに詳しく>

Follow Me
Instagram | Facebook | Twitter | Feedly
お問い合わせ>
プライバシーポリシー>