2018-01-09

【大須】SMASH HEADの「タコスバーガー」

メキシコの国民料理「タコス」をハンバーガーにアレンジ

名古屋・大須観音すぐそばにある「SMASH HEAD (スマッシュヘッド)」

今回は13種類あるレギュラーメニューから、近年日本でも流行しているメキシカン料理の中でも特に人気でメキシコの国民食でもある「タコス」をハンバーガーにアレンジした「タコスバーガー」を頂きました。

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パティはビーフ100%。ゴリゴリと肉々しい食感とジューシーな肉汁感のバランスが絶妙。噛むほどに濃厚な肉の旨みが広がります。

パティの上にはたっぷりのチリミート、そしてタコスチップス。口の中ではまさにタコスの味!チリミートの辛さは控えめ、スパイスの香りがしっかり広がります。パティとチリミート、ダブルの肉でさらに肉々しさが強まり、ボリュームも満点。

分厚くカットしたトマト、丁寧に重ねられたレタスがたっぷり。クリーミーなマヨネーズソースが、全体をまろやかにまとめます。

ベーシックからマンスリーまで 13種類と豊富なラインナップ

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今回ご紹介した「タコスバーガー」の他、ハラペーニョの辛さが効いた「メキシカンバーガー」、ワカモレとハラペーニョの相性抜群の「ワカモレバーガー」、テリヤキソースがうまい「テリヤキエッグバーガー」など、気になるメニューがたくさん。

さらに、毎月魅力的なハンバーガーが提案される「マンスリーバーガー」にも注目です。

大須観音すぐそば!参拝後やショッピング帰りにおすすめ

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年明けは多くの初詣客で賑わう「大須観音」や、名古屋を代表する商店街「大須商店街」から徒歩すぐ。

「SMASH HEAD」では年末年始も休まず営業されるそう。初詣帰りに、2018年のバーガー初めに、ぜひオススメです!

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SMASH HEAD

住所:愛知県名古屋市中区大須2-21-90 URL:http://smashhead.main.jp/ *営業時間・定休日は公式情報をご確認下さい

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スマッシュヘッドハンバーガー / 大須観音駅上前津駅伏見駅

昼総合点★★★★ 4.0

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