2019-11-19

【メシ通】『ホロホロ肉系豚肉料理・プルドポークがやってきた!』が公開されました!

リクルートが運営する、食欲と知識欲をシゲキする食メディア『メシ通』の最新記事が公開されました。

今回は、アメリカではソウルフードと呼ばれるほど馴染みの深い豚肉料理『プルドポーク』を特集。

『プルドポーク』とはどのような料理なのか、魅力と調理法をプルドポークの達人『SKILLET DINER (スキレットダイナー)』の武馬剛さんに伺いました。ぜひご一読下さい!

メシ通の記事はこちら!

→[メシ通 |【完成まで1日半】ホロホロ系豚肉料理・プルドポークがやってきた!]

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masa(東海ハンバーガー協会会長・西日本ハンバーガー協会理事)

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