2019-03-26

【名古屋・大須】ROCKIN’ ROBIN 大須店の「テキサスバーガー」

パティの美味しさがダイレクト!オニオンリングとBBQソースが味の決め手!

地下鉄「上前津駅」8番出口から徒歩1分。中区大須にある「ROCKIN’ROBIN 大須店 (ロッキンロビン)」。今回はスパイスが効いたパティの美味しさがダイレクトに味わえる、野菜無しスタイルのハンバーガーを頂きました。

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今回頂いたのは「テキサスバーガー」。飛騨牛が入った、国産牛100%パティ。甘みのある上品な肉汁と濃厚な肉の旨みは、国産牛ならでは。ハッキリ効かせたスパイスは肉の美味しさの邪魔をせず、パンチの効いた味わいをもたせる印象。

チーズは2種類。コクと塩気の効いたチェダーと、ミルキーな風味と伸びやかな食感のモッツァレラ。一番上にトッピングされたオニオンリング。サクサク食感と広がる甘みが、ハンバーガー全体にいいアクセント。スモーキーな風味広がるBBQソースが全体をまとめます。

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あえて野菜を挟まない事で、パティの美味しさがダイレクト。2種類のチーズでリッチな味わいも楽しめるハンバーガーです。

ROCKIN’ROBIN 大須店 (ロッキンロビン)

住所:名古屋市中区大須3-44-20小田ビル1F 公式Instagram:https://www.instagram.com/rockin_robin_hamburger_osu/ *営業時間・定休日は公式情報をご確認下さい

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