2019-07-09

Mountain Diner (マウンテンダイナー)【キッチンカー】

愛知県を中心にキッチンカーで営業されている「Mountain Diner (マウンテンダイナー)」。

店舗情報

公式Instagram:https://instagram.com/mountaindiner1126 *営業時間・定休日は公式情報をご確認下さい

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看板メニューはWパティの「マウンテンバーガー」。他にも「グリルドパイナップルバーガー」や「アボカドバーガー」など種類は豊富。出店情報は公式Instagramでご確認下さい。

①「ベーコンチーズバーガー」国産牛100%のジューシーなパティがうまいハンバーガー!

今回頂いたのは「ベーコンチーズバーガー」。パティは国産牛100%。食感は柔らかく、肉汁がたっぷり溢れるジューシー系。濃厚な肉の旨みが広がります。厚切りで、かつハンバーガーからはみ出る長さという、存在感のあるベーコン。パティとともに、より肉々しさを感じさせてくれます。

バンズはふわっと、噛むともっちりとした弾力。クラストがしっかりしているので、例えばテイクアウトしても肉汁や水分を支えてくれそう。

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野菜はレタス、トマト。さらにレリッシュの酸味が爽やかに広がり、ケチャップ風のソースが味をまとめます。

ジューシーなパティとはみ出すベーコンで一見ボリュームがありそうですが、レリッシュがさっぱり効いているので、実は重たさを感じさせないハンバーガー。老若男女問わず食べやすそうなのが印象的です。

Instagram

準備中…

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