2018-10-10

【奈良】Monks on the moonの「キノコハンター」

バター醤油の香りがたまらない!3種類のキノコをハント!

近鉄「奈良駅」4番出口からすぐ、奈良県奈良市にある「Monks on the moon (モンクスオンザムーン)」。今回頂いたのは、9月から発売したばかりの新作バーガー。3種類のキノコにバター醤油の香りがたまりません!

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今回頂いたのは秋の新作バーガー、その名も「キノコハンター」。ビーフ100%のハンドチョップパティを炭火で焼き上げた、ゴリゴリ食感と香ばしさが食欲を掻き立てる肉々しいパティ。

パティの上にはスモークチーズ、そしてソテーしたキノコ。エリンギ・しいたけ・ホワイトマッシュルームの3種類。それぞれのキノコの食感を活かされていますスモークの香りともちもち食感のスモークチーズが、パティとはもちろん、キノコの風味とも絶妙にマッチ。

味の決め手となるのが、バター醤油。キノコとバター醤油の相性の良さは鉄板。さらに別添えで『追い』バター醤油まで用意。ひと口かぶりつき、追いバター醤油をしてまたひと口。最後の最後までキノコとバター醤油だなんて。ずるい!美味しすぎてずるい!

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という事でとにかく、これからどんどん美味しくなるキノコをたっぷり使った「キノコハンター」。皆さんもぜひ旬の『キノコ』を『ハント』しに行って下さい。

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詳しいお店の紹介はこちら!

【奈良】Monks on the Moon「ベーコンチーズバーガー」

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Monks on the Moon

住所:奈良県奈良市小西町20山田ビル2F 公式Instagram:https://www.instagram.com/momburger2017/ *営業時間・定休日は公式情報をご確認下さい

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