2018-07-29

【京都・出町柳】GRAND BURGERの「ベーコンチーズバーガー」

ナツメグの風味広がるビーフ100%パティ!味のバランスが整ったハンバーガー!

京阪「出町柳駅」または地下鉄「今出川駅」が最寄り、京都市上京区にある「GRAND BURGER (グランドバーガー)」。オープンは2010年。メニューはハンバーガー数種類に絞り、シンプルで確かな美味しさを追求したハンバーガーが頂けるお店です。

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今回頂いたのは「ベーコンチーズバーガー」。パティはビーフ100%。ギュッ、ギュッと噛みしめるような食感。肉の旨みとともにナツメグの風味がほんのり広がるのが印象的。ベーコンの厚みが絶妙。薄すぎず、分厚すぎず、ジューシーな存在感とパティとのバランスを兼ね備えます。

野菜はレタス、トマト、ソテーしたオニオン。バンズはふんわり食感、しっかり甘みが広がります。オニオンとバンズの優しい甘さで、老若男女問わず親しみやすい味わいに。ヒール側に塗られたマスタードマヨネーズが全体の味を引き締め、甘さと酸味で全体のバランスを整えます。

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ランチタイムには、7種類のハンバーガーから選べるランチセットを用意。もちろんトッピングの追加や単品オーダーも可能。たっぷりのコールスローとフライドポテトが付いたセットメニューは、ボリュームもお得感もあります。

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京都の街にしっかり根付いた正統派グルメバーガーショップ!

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「GRAND BURGER」があるのは京都市上京区。京阪「出町柳駅」から徒歩9分。地下鉄烏丸線「今出川駅」から徒歩11分。「河原町今出川」バス停から徒歩すぐ。今出川通から寺町通りを下り、程なく右側にお店はあります。

一目でハンバーガーショップとわかる看板と上品な外観。南向きの大きな窓、ロールカーテン越しでも明るい陽の光が鮮やかに差し込みます。

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窓側にはテーブル席、キッチンの前にはカウンター席、シンプルで清潔感のある店内。オープンから7年を迎え、しっかりと京都に根付いた正統派のグルメバーガーショップです。

その他、関西エリアのおすすめハンバーガーショップはこちらをどうぞ>

これを読めばハンバーガーが好きになる!おすすめハンバーガー本を紹介しています>

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GRAND BURGER

住所:京都府京都市中京区寺町通今出川下ル真如堂前町107 公式HP:http://grand-burger.com/ *営業時間・定休日は公式情報をご確認下さい

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masa(東海ハンバーガー協会会長・西日本ハンバーガー協会理事)

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