2018-09-17

【ファストフード】フレッシュネスバーガーの期間限定「クラシックマッシュルームチーズバーガー」

マッシュルームがたっぷり!ポルチーニソースで香り豊かなハンバーガー!

日本発祥のハンバーガーチェーン店「フレッシュネスバーガー」では、9月12日から期間限定で「クラシックマッシュルームチーズバーガー」を発売。マッシュルームにポルチーニソースがたっぷりかかった期間限定バーガーを頂きました。

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パティは、レギュラーメニューのうち5種類で使われている、クォーターパウンド(113g)サイズ。オーストラリア産のグラスフェッド(牧草飼育)ビーフを100%使用。どのファストフード店のパティよりも『柔らかくジューシーで肉の旨みが広がる』のがフレッシュネスの「クラシックバーガー」。ただし、味付けがシンプル過ぎて単調。ケチャマス当たりをかけたくなるのが個人的な印象。

そんなクラシックバーガーのパティに、レッドチェダーチーズを絡め、国産マッシュルームをトッピング。極め付けはイタリア直送のポルチーニソース。秋の味覚が肉の旨みを引き立てる絶妙なハーモニーが、美味しさのポイント。

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大きくカットしたマッシュルーム。弾力と歯ごたえがあり風味もしっかり。イタリア料理等で使用される、香り高いポルチーニ茸を使用したポルチーニソース。ホワイトソースのようなコクとクリーミーさの中に広がるポルチーニの風味。マッシュルームとポルチーニ、それぞれの風味を損なわずパティの旨みとともに美味しさを引き立て合い食欲をそそらせます

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「クラシックマッシュルームチーズバーガー」は全国のフレッシュネスバーガーで期間限定で発売。東海エリアでは、矢場町・藤が丘・中部国際空港・カラフルタウン岐阜店へどうぞ。

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フレッシュネスバーガー

公式HP:http://www.freshnessburger.co.jp/

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