2018-08-11

【大阪・中崎町】DEXTER DINERの期間限定「プルドポークバーガー」

甘くてホロホロ!自家製プルドポークとパティが織りなすハーモニー!

地下鉄「中崎町駅」から徒歩6分、大阪駅・梅田駅からも徒歩圏内の所にある「DEXTER DINER (デクスターダイナー)」。今回頂いたのは、メニュー表にはない期間限定バーガー。ビーフ100%パティと自家製プルドポークを挟んだ肉on肉でボリューム満点のハンバーガーです。

スポンサーリンク

7518578128_IMG_4168.JPG7524914176_IMG_4175.JPG

 

今回頂いたのは「プルドポークバーガー」におすすめのベーコンを追加トッピング。

パティはUS産ビーフ100%。ゴリっゴリっと肉粒を噛みしめるような粗挽き感。パティの上には、豚肩肉を柔らかくなるまで煮込み引き裂いた自家製プルドポークをたっぷりトッピング。ホロホロと口の中で解ける柔らかさ。プルドポークに絡めたBBQソースは甘さがしっかり効き、豚肉の旨みとともに美味しさを引き立てます。

甘さが効いたプルドポークに自家製ベーコンの塩気が絶妙にマッチ。さらに燻製の香りが程よいアクセント。この「プルドポークバーガー」にベーコンの追加トッピングはぜひおすすめ。

7587823984_IMG_4169.JPG

 

ゴリゴリと粗挽き食感のパティ、ホロホロと口どけの良いプルドポーク、そしてプリッと弾力のあるベーコン。それぞれ食材の食感のコントラストが楽しめるとともに、肉々しさが際立ったボリューム満点のハンバーガー。

7587857872_IMG_4165.JPG

 

今回ご紹介した「プルドポークバーガー」は期間限定。店内の壁に書かれてあれば、ぜひチョイスしてみて下さい。

その他、関西エリアのおすすめハンバーガーショップはこちらをどうぞ>

これを読めばハンバーガーが好きになる!おすすめハンバーガー本を紹介しています>

詳しいお店の情報はこちら!

【大阪・中崎町】DEXTER DINERの「チーズバーガー」

スポンサーリンク

DEXTER DINER

住所:大阪府大阪市北区中崎西4-1-7 公式Instagram:https://www.instagram.com/dexter_diner/ *営業時間・定休日は公式情報をご確認下さい

この記事をシェアする!
HAMBURGER WORLDをフォローする!
follow




関連記事
保存版!まとめ記事をチェック!
東海ハンバーガー協会について


masa(東海ハンバーガー協会会長・西日本ハンバーガー協会理事)

東海ハンバーガー協会の活動目的は『グルメバーガー』『ご当地バーガー』のさらなる発展や活性化のお手伝い。ブログやFacebookを通じての情報発信やイベント参加・企画など、様々な活動に取り組んでいます。さらに詳しく>

Follow Me
Instagram | Facebook | Twitter | Feedly
お問い合わせ>
プライバシーポリシー>