2018-08-23

【八事】Cafe Downey 日赤店の期間限定「ジューシールーシーバーガー」

パティの中にチーズイン!肉もチーズも2倍でボリューム満点!

名古屋市内を中心に9店舗を構える「Cafe Downey (カフェダウニー)」。中でも名城線「八事日赤駅」近くにある日赤店では9月17日まで『SUMMER BURGER FES』と題して、9種類の期間限定バーガーが登場。

9種類の期間限定バーガーの中から今回頂いたのは『店長イチオシ』と書かれた「ジューシールーシーバーガー」

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ジューシールーシー(Juicy Lucy)とは、パティの上ではなく中にチーズが入っているチーズバーガーの事。アメリカ・ミネソタ州のミネアポリスにある2つのバーがこの料理の発祥だと言われているそう。

ダウニー日赤店の「ジューシールーシーバーガー」は、パティ・チーズともに通常の2倍サイズのボリュームを主張。野菜は無し。中にチーズが隠れた粗挽きでゴリゴリ食感のパティを、ふわっと柔らかく甘みのあるバンズで包み込みます。ヒールバンズに塗られたレリッシュの酸味がアクセント。

パティの表面はこんがりかなり強めの焼き加減。噛むと肉の旨み・肉汁・そしてチーズのコクが口の中に溢れるのが、まさにジューシールーシーの魅力

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野菜を挟まない代わりに、別添えでサラダをセット。

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肉々しく豪快でアメリカらしいハンバーガー。店長さんもイチオシだという「ジューシールーシーバーガー」を、この機会にぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

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SUMMER BURGER FESは9月17日まで!対象の限定バーガーは9種類!

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「Cafe Downey 日赤店」があるのは名古屋市昭和区。地下鉄名城線「八事日赤駅」から徒歩5分。

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日赤店限定で9月17日まで開催中の『SUMMER BURGER FES』。対象の期間限定バーガーを1つ注文につき、スタンプを1つ捺印。スタンプが4つ貯まると、なんと好きなハンバーガーを1つサービス!

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対象の期間限定バーガーは今回頂いた「ジューシールーシーバーガー」「レッドホットチリバーガー」「キーマカレーバーガー」「スラッピージョーバーガー」「プルドポークバーガー」「メキシカンサルサバーガー」「モッツァレラ&グリルドトマトバーガー」「マック&ベーコンチーズバーガー」「ベーコン&チーズオムレツバーガー」の9種類。

過去に人気だったハンバーガーや、新しく登場したハンバーガーなど、この夏のベストナインが揃った『SUMMER BURGER FES』。皆さんもぜひスタンプを貯めてみて下さい!
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これを読めばハンバーガーが好きになる!おすすめハンバーガー本を紹介しています>

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Cafe Downey 日赤店

住所:愛知県名古屋市昭和区高峯町168 公式HP:http://downey.co.jp/ *営業時間・定休日は公式情報をご確認下さい

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masa(東海ハンバーガー協会会長・西日本ハンバーガー協会理事)

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