2019-03-19

【新潟・白山】Burger Stand Tender (バーガースタンドテンダー)の「自家製ベーコンチーズバーガー」

自家製ベーコンにリニューアル!ますます美味しくなったベーチー!

新潟駅からバスで「市役所前停留所」から徒歩3分。新潟市中央区にある「Burger Stand Tender (バーガースタンドテンダー)」。2月からベーコンが自家製にリニューアル。燻製の香り広がるジューシーな自家製ベーコンのハンバーガーを頂きました。

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約1ヶ月前にも同じ「ベーコンチーズバーガー」をご紹介しましたが、2月からベーコンが自家製にリニューアルしたとの事で、今回は『自家製ベーコン』バージョンの「ベーコンチーズバーガー」となります。

チーズが絡んだビーフパティの上に、自家製ベーコンが2枚。歯切れがよく柔らかい食感。ベーコンから脂が滴り落ちるほどジューシー。重たさはありません。程よく広がる塩気。燻製の香りがしっかり強く、肉々しいパティの旨みと絶妙にマッチ。

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まるでステーキのように肉の食感を活かしたハンドチョップパティには、脂の甘みと燻製の香りがしっかり広がる自家製ベーコンは、相性抜群。ますます美味しく進化した「Burger Stand Tender」のハンバーガーです。

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Burger Stand Tender (バーガースタンド テンダー)

住所:新潟県新潟市中央区東中通1番町86-12 福住ビルⅡ 公式HP:https://burger-stand-tender.jimdofree.com/ *営業時間・定休日は公式情報をご確認下さい

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Burger Stand Tenderハンバーガー / 白山駅
昼総合点★★★★☆ 4.1

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